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磁王鍋 電子レンジ専用土鍋 電磁波(マイクロ波)を遠赤外線へ変換する土鍋

電子レンジからの電磁波(マイクロ波)の悪影響が気になる方へ朗報です!

電子レンジから発生する“有害電磁波を身体に良い遠赤外線に変えてしまう”

電子レンジ専用のお鍋 「磁王鍋」シリーズ の登場です!



セラミック素材をベースに特殊なフェライト材を焼き付けることで、 身体に有害な電磁波(マイクロ波)を遠赤外線へと転換して内部の食材をじっくりと調理してくれます。

この遠赤外線効果によって食材の旨味と栄養価をアップしてくれのです。

この電子レンジ専用のお鍋「磁王鍋」シリーズは、 「マグカップ」、「片手鍋」、「両手鍋M」、「両手鍋L」 の4種類 となります。

用途に合わせて是非お試しください。








磁王鍋 電子レンジ専用土鍋 電磁波(マイクロ波)を遠赤外線へ変換する土鍋

価格:

3,294円 (税込) 22,680円 (税込)

[ポイント還元 33ポイント〜]
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マグカップ

3,294円 (税込)

在庫あり

片手鍋

8,856円 (税込)

在庫あり

両手鍋M

15,120円 (税込)

在庫あり

両手鍋L

22,680円 (税込)

在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら



■ 「磁王鍋」の5つの特徴とは?





● その1: 安全・安心調理


鍋の内側に焼き付けた特殊フェライト(磁性体)が、マイクロ波を遠赤外線に変換してくれます。


● その2: 減塩


旨味・風味を左右するアミノ酸が増加するため、食材自体の味が美味しくなります。


● その3: カロリーダウン(ダイエット効果)


分子ガストロノミー効果※と、下敷きスノコの効果で簡単に余分な脂肪を分離できますので、 ダイエットなどをされている方などには有り難い調理器具です。

※分子ガストロノミー効果とは、食材の構造を分子レベルで考え美味しさを追及する新しい調理法です。 フランスから発祥し世界に広がりつつあります。



● その4: 省エネ


「加圧 + スチーム」の効果で効率の良い調理が可能となります。
二重の蓋とスノコの下敷きを利用することにより遠赤外線の効果が増加して、食品をふっくら 素早く加熱することができます。

● その5: 食品の最も吸収しやすい波長と熱で調理する


電磁波(マイクロ波)を食品が最も吸収し易い遠赤外線波長(波長2.5〜20μm)に変換する ことで食品調理に最適な80℃以下という温度環境で調理します。











■ 「磁王鍋」は、このような方にオススメ!





● 健康のことをちゃんと考えた食事をしたい方

● スーパーやコンビニのお惣菜・お弁当をよく食べる方

● 電子レンジの電磁波(マイクロ波)が気になる方


● ダイエットしたい方、している方

● 塩分・糖分・脂肪分を控えたい方

● 高齢の家族などに火を使わせるのが不安な方


● 食材調理に遠赤外線を使いたい方

● 食材の旨味を出来るだけ出したい料理人の方

● 食材の栄養素が壊れない調理をしたい方







■ 「磁王鍋」の構造とは?





「磁王鍋」は、セラミックで作られた耐熱陶器の内側にマンガンフェライトを焼結し、 更にその上から釉薬を塗って調理用の陶磁器として仕上げています。

 厚さ20ミクロンのフェライトの層の部分でマイクロ波を磁王鍋の内側に向けて 遠赤外線を発生させています。これが波長転換の原理になります。




普通の調理加熱は食材が熱によって酸化(酸素と結びつく)する反応と言えます。

しかし、このマンガンフェライトの磁性体を使用すると酸化と同時に還元反応が起こる加熱のために 色素変化が少なくアミノ酸類も増加しますので、より美味しく食べられるのです。




■ ””磁王鍋”はそんなに良いのか?





● ダイエットに最適?!

 磁王鍋で調理したものを食べ続けた結果、体格の変化がみられることが実証されています。

 実験:メタボリックシンドロームの診断基準に合致した5名に10日間30食の磁王鍋で調理した食事を提供し、 摂取の前後における体格変化を調べました。

 ※BMIとは、身長からみた体重の割合を示す体格指数。ボディマス指数(Body Mass Index)






● 美味しさ、旨味の増加!

 磁王鍋で調理をすると、食品がおいしくなることが実証されています。

 「食品の「旨味・風味」を左右するアミノ酸やたんぱく質は、磁王鍋で加熱すると
 通常で加熱したものより増加することが実験により明らかになっています。



味覚には個人差がありますので一概には言えませんが、科学的なデータとしては上記のように実証されています。
 




● 調理の実例


 1.野菜の根菜類や葉物をまとめて調理してみました!

処理前




処理後




   ちょっと違いが分かりにくいかもしれませんが、600W5分程度しか処理して
   いないのに、歯ごたえがあるのに、中身に熱が入っているという実感があります。

   調味料は”おいしいダシ”という粉末の自然無添加のダシの元を使用しました。
   野菜の旨味とダシの良さで本当に新鮮で美しく美味しい野菜ができました。



 2.出来合いの天ぷらを磁王鍋で再加熱してみました!


処理前




処理後




   ちょっと違いが分かりにくいかもしれませんが、600W1分程度しか処理して
   いないのに、ぬくぬくの美味しい天ぷらが復活しました。
   油の質もなんとなく美味しくなったように感じます。




 3.カップ麺のどん兵衛を調理してみました!


通常のお湯で調理




磁王鍋で調理





   普通のお湯を注ぐだけのカップ麺では大抵上の写真の様に麺がやや白い状態
   が残っていますよね。

   しかし、磁王鍋でつくったカップ麺は、麺がやや半透明状態になり、いわゆる
   手打ち麺のように中まで熱が浸透している状態で、ちゃんと麺のコシも残って
   います。

   通常の熱湯だけの処理でこのような麺をつくるには時間を長く10分くらい?
   はおいといて、いわゆる麺が伸びた状態までしないとこうなりません。
   しかも麺のコシは全くありません。

   そして、磁王鍋で処理すると粉末のダシ自身も少量で十分にその旨さを味わう
   ことができます。

   これはちょっと驚きでした(笑)




 4.こちら↓は磁王鍋を使った実例の紹介ビデオです。参考にしてみてください。

   野菜やキノコ、サツマイモ、などを通常の電子レンジ処理品と比較しています。


    磁王鍋を使ったお料理例 ビデオ    










■ 「磁王鍋」の使用方法



食材をカットした後、お好みで磁王鍋内部にスノコを敷いてその上に食材を載せて専用の蓋をして電子レンジの中にセットします。

食材や電子レンジのパワーによって最適な調理時間は異なりますのでご自身で試行錯誤してお好みの調理時間を見つけてください。

多くの場合は、600Wなら1分から10分で調理が可能です。







■ 「磁王鍋」の開発者 河野武平社長紹介



● 開発者: 株式会社精膳 代表取締役社長 河野武平氏

昭和50年代から全国の農業生産地を回り青果物の予冷、貯蔵、保存、カット野菜、 食品加工などの指導及び施設導入計画の策定及び実施などの業務及び地法自治体の長期計画の策定などの業務に携わる。

主な自治体として、大分県、熊本県、宮崎県、福岡県、佐賀県、長崎県、山口県、高知県、徳島県 広島県、島根県、兵庫県、大阪府、山梨県、長野県、愛知県、静岡県、神奈川県、福島県の県又は 県下の市町村である。

現在過疎対策の成功例となっている徳島県勝浦郡上勝町「いろどり」に訪問したのもこの頃が始まりである。


 開発者 河野武平氏が語る磁王鍋 ビデオ








■ 私店長の使用感想



 私店長はこの”磁王鍋”を使用したお料理を毎日食べています。美味しいんですよね、これが。

 特に野菜類の調理が多いですね。今までは調理が面倒なのと時間がかかるのであまり手を出さなかったゴボウ・カボチャ・人参・大根などの根菜類を特に調理しています。


 野菜の色合いや旨味が本当にギュッと凝縮されて仕上がるように感じます。

 野菜類は通常のガスコンロでの調理では、調理の途中で色鮮やかになりますが、その状態ではまだ半焼状態で中身にまだ火が通っていない状態です。

ですので大抵はそれを過ぎたちょっとしんなりとした状態になってしまいます。

 でも、この磁王鍋では食材の中身までしっかり熱が通った状態になります。
 そう、炭火焼きや中華鍋などでの強い加熱で調理したものとよく似ているかも知れませんね。


 上記”調理の実例”でも少し私店長の使用例をご紹介しましたが、本当に今では毎日この磁王鍋で  調理をするのが楽しくなっています。

 私は元々電子レンジの電磁波(マイクロ波)の有害性が気になって、あまり積極的に電子レンジを 使用していませんでしたが、この磁王鍋を使用すると電子レンジから漏れてくる電磁波(マイクロ波)も 減少するとのことなので、今後は積極的に磁王鍋を使っていきたいと思っています。

 磁王鍋で調理すると、余分な油も除去されると共に酸化してしまった油なども還元されて 元の良い油に変化するそうなので、作り置きのお料理やコンビニやスーパーなどの惣菜も この磁王鍋でレンジしてから食べるようにすると安心です。


 ダイエットなどでお腹周りが気になる方には丁度よい調理器具だと思いますね。

 「マグカップ」、「片手鍋」、「両手鍋M」、「両手鍋L」など4種類のタイプがありますので、 お好みや用途に合わせてお試しくださいね。









■ 使用上の注意事項



【お取り扱いのご注意!】

・陶器ですので、初めてお使いになる際、若干土のにおいがすることがあります。
 ご使用の前にコップ一杯の水を入れ沸騰(電子レンジで約5分加熱)させてください。
・陶器ですので、落としたりぶつけると壊れます。
・電子レンジでのみご使用ください。ガスなどの直火やIHクッキングヒーターなどでのご使用はお控えください。
・電子レンジから取り出すときは、大変高温ですので、必ず鍋つかみを使っていただき、テーブルに置くときは敷物をお使いください。

【ご使用のご注意!】

・電子レンジへ入れるときは必ず「ふた」をしてください。
・電子レンジに入れ加熱すると、直ちに鍋の内面は200℃の高温になります。
・鍋の中に金属類、アルミホイル、袋物などを入れないでください。
・焦げが残っているときは、よく洗ってからお使いください。

【お手入れ方法】

・中性洗剤をお使いください。クレンザー、塩素系漂白剤のご使用はお控えください。
・鍋に食材の臭いがついた場合は、緑茶やコーヒーの出し殻を入れて1〜2分レンジで加熱すると軽減します。
・長時間ご使用にならない場合は、電子レンジで加熱し水分を飛ばしてください。
 また、ふたをした状態で置いておくとカビなどの原因になります。
 ふたをせずに保管してください。
・食器洗い乾燥機では使用しないでください。






■ 商品詳細



1.マグカップ
●セット内容: 蓋・マグ
●容 量: 180cc

2.片手鍋
●セット内容: なべ、蓋、スノコ
●サイズ: 最大幅17.5cm、内径16.5cm、高10.5cm、スノコ10.8cm
●容 量: 580cc

3.両手鍋M
●セット内容: なべ、上蓋、中蓋、スノコ
●サイズ: 直径25cm、内径21.5cm、高さ14cm、幅ふた18.5cm、スノコ12.8cm
●容 量: 1300cc

4.両手鍋L
●セット内容: 深なべ、浅なべ、中蓋、スノコ
●サイズ: 最大26.5cm、全高16.0cm、底部高さ9.5cm、全体の外径28.5cm、全高16.5cm、上ふた応用 幅20cm、高さ5.5cm、スノコ17cm
●容 量: 1600cc








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